重庆小吃多还是成都?

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两个城市都算是无辣不欢,小吃的种类都很丰富,但就我个人的感觉而言,是觉得成都有更多更好吃的小吃。 首先来重口味的火锅和冒菜,众所周知,川渝地区对火锅的热爱不亚于任何地方,且不论成都或者重庆本地有无数家火锅店,光是外地人在当地开的火锅店,可能数量都远超你的想象。所以要说哪个城市好吃,这还真是一个难以回答的问题。但如果你非要我说的话,那我可能会选择重庆。原因嘛,其实也挺简单的……

【重庆】

1. 重庆火锅更麻辣!如果说成都火锅是以“鲜香”为主(并不是贬低的意思)那么重庆火锅简直就是“辣死人了”的麻辣锅,对于吃不了太辣的人,可能一口都要呛到清鼻涕横流了;

2. 重庆锅底更加干净清爽,大部分店都不会像成都那样把各种调料堆成一摊,锅底的各种材料看起来一目了然,是否加了辣椒、花椒等各种佐料,一看便知,这样对害怕吃得肠胃不适的人而言,要放心不少;

3. 重庆的冒菜更加实惠,一般一份冒菜(以菜量而论)要比成都便宜两至三元左右,而且满街都是营业到凌晨的冒菜小店,想吃随时都能找到。当然,成都不缺这样的店,只是相对来说比较少而已。

最后强调一点:重庆的美食绝对不局限在火锅和冒菜上哦~各种小面、抄手、酸辣粉、毛血旺等等,味道好得让人跺脚。

丛媛璇丛媛璇优质答主

成渝两地本就是巴蜀文化,两地本就是大同小异,各有韵味。

成都有蓉城味,麻辣鲜香的口味,有“吃在四川,味在成都的说法”,所以成都小吃的口味更胜重庆一筹。

重庆有山城味,更注重麻、辣、重口味,有“小面天下香,火锅第一城”的说法。总体上说,成都味道更精致,重庆味道更豪放。

在成都吃小吃,你感觉是在欣赏一道小吃文化,而在重庆吃小吃,那是在解馋。

成都吃小鸡炖蘑菇,汤汁鲜美,营养滋补。在成都,在吃小吃是品质的享受,在重庆吃酸辣粉,你感觉更多的到是大快朵颐。在重庆吃小吃是在味蕾上享受刺激,是一种刺激的享受。

在成都品味小吃,你会想到的杜甫的“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”,想到薛涛纸、“蜀笺玉板,四色辉光”的诗句,能感受到成都的精致小资情调,感受到“晓看红湿处,花重锦官城”锦官春色,能感受到巴山蜀水的灵秀。

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