溜馍一般多长时间？
这个，我是有发言权的 。因为去年暑假在陕西渭南一家老字号吃了一次焖饼，这家店每天排队人非常非常多，据说生意好的不得了，我去的时候已经排了两百多号了，不过我运气比较好的是，中午去的人不是特别多，大概排了一个多小时就轮到我们了！ 老板说他们家的焖饼啊，讲究的是一个字“润”就是说饼要焖的软软的但又不能太烂，夹起来有一点点硬度最好。
我点了五花肉和脆骨两种，上了以后我发现他们的肉给得挺多的，而且肉是那种带皮的五花肉，看起来就很诱人，我就随手拍了一张照片，结果这张照片后来还成了我的微博头条（哈哈有点小自恋） 先上图
再说说味道吧 ，我个人觉得口感很不错，软软的香香的，微微辣，刚好可以刺激味蕾，不会太呛，我很喜欢这种淡淡的香味。
对了，他们家还有一种“碗坨”也很好玩，像面筋一样，不过更劲道一些，配上那个辣椒油，绝了～