广州沙面有哪些餐厅?
沙面的餐厅不多,但品质都很高。我吃过的有:
1、福记海鲜火锅 价格贵到飞起,然而食材非常新鲜,在沙面这种地方能有这么生猛的海洋生物真是难得。点了虾、蛤蜊、扇贝、鱿鱼等,现点现杀,新鲜看得见!锅底还有豆腐和生菜,吸饱了海鲜的精华,特别鲜甜。
2、一品鱼生 沙面唯一的粤菜馆,鱼生真滴很正,刺少肉多,蘸料自己配,新鲜滑嫩,赞!干炒牛河也很棒,河粉软糯弹牙,牛肉香嫩入味。就是环境一般,感觉是专门做给熟客的老字号。
3、Hakka Tang 新开的港式茶餐厅,菜品颜值很高,味道也不错。菠萝油包很正宗,酥皮香浓酥脆,包裹着的菠萝油块香甜细腻;咖喱鱼蛋很有港味儿,鱼蛋爽滑多汁;煲仔饭很棒,锅巴焦脆,混合着米饭一起吃香香的~
4、S.O.E.P.E.N 法餐,环境和服务都是满分,就是价格也是满分。前菜三文鱼塔塔配海胆酱非常美味,三文鱼丰腴肥美,海胆清香怡人;汤品的洋葱汤配面包很不错,香醇浓郁,回味无穷;主菜的酥皮焗鲍鱼鲜香味美,酥皮酥脆,鲍鱼肉鲜嫩可口;甜品的巧克力熔岩蛋糕棒极了,顺滑浓郁的巧克力味让人欲罢不能……唯一不好的就是菜品种类太少,吃一顿差不多就全点完了╮( ̄▽ ̄)╭
5、The Boiling Point 牛蛙锅,来自成都的美味。分量超足,牛蛙新鲜粗壮,肉质紧实嫩滑,辣味十足,吃得出来是很正宗的川味火锅。涮菜都很好吃,尤其是鸭血,又嫩又滑还自带汤汁,妙啊!缺点就是太耗时间和功夫,要慢慢煮,才能吃到最入味儿最好吃的蛙腿部分。
6、Bistro 7 法式小酒馆,各种酒品非常丰富,西梅酒、皮埃蒙蒂诺起泡酒、莫扎克红葡萄酒、修道院啤酒……应有尽有。老板还很热心地教我们怎样喝起泡酒,不过最后没学会(¯︶¯)还有现场烧烤,烤得外焦里嫩,搭配着酒儿,美得不行~( ̄0 ̄)~ 最后因为喝了太多酒,实在吃不下了~