深圳哪里有野菜？
这个我最有发言权了，作为地地道道的深圳人，从小在田野里窜着玩，对哪些地方有野菜太了解了。 先说自家后院，这玩意儿就不上图了，直接上实物吧。就是这种，长得比豌豆苗高些，摘回来用开水焯一遍，拌点酱油、蒜泥吃，清香爽口，味道棒极了。这玩意儿我们叫它“豆渣”（不知道是不是正式名称），城里应该难找，农村都长在田野边，特别容易认。
再来说说大路两旁，这野菜就多了去了。最出名的是蒲公英，从路边采一把，洗干净用开水焯一下，加上盐和麻油凉拌，那味道也是极好的。现在人都讲究养生，这样凉拌的吃法已经不流行了，于是有人灵机一动想出了炸着吃的方法，炸着吃更香，但味道比起凉拌来说差远了。除了蒲公英以外，大路两边常见的还有鸭跖草和车前草，小时候常误认为水草，其实它们也是一种野菜。
再说山里，山里的野菜就多了去了，而且多是野生的，不用特意去找。我最喜欢吃的要数“树菜”，这东西城里估计没人吃过，其实它就是长在树上的野菜。春夏之交，漫山遍野都是，采回来自制成酸菜，吃起来清脆可口，非常开胃。还有一种长的很像木耳的植物，我们那里都叫它“山木耳”，实际上它是真菌类植物，可以当蔬菜吃，口感类似于黑木耳，但我们这里的人不多吃，主要是城里人会买。
当然，我最推荐的还是要数马兰头，马兰头主要分布在山地林间，喜欢阴凉的气候，所以林中、灌木丛中都会有它的身影。马兰头不仅可以食用，而且是药用食材之一，具有清热解毒的作用，对急性肝炎有着不错的疗效。马兰头的吃法很多，最简单的就是热水焯一下，加点盐、香油搅拌食用；也可以捣成泥状加调料拌着吃；还可以切片晒干了做菜馅。我最喜欢用油炸，配上醋和辣椒，那味道真是绝了！
写了这么多，口水都快流出来了，赶紧找个时间去采摘一番。不过要注意的是，不是所有野菜都可以随便吃的，有些含有毒素，吃多了会中毒，所以在吃之前最好确认下是否可食用哦~