什么时间抓虾?
我是吃虾爱好者,夏天和小伙伴经常自己煮着吃,煮完一人一碗加上冰块简直爽歪歪啊~ 不过现在到了冬天,天冷不想动手,又特别想吃,于是我就想到在网上买鲜虾,即食的或者速冻的都可以。我先后买了两种,活虾和熟虾(即食)。
首先是活虾,这个虾真的很新鲜,而且个头也很大。不过因为是在北方,收到之后需要化冻,然后清洗,再做菜,这样一做一顿就没了,很浪费呀~所以这次买活虾我觉得不是很划算。
第二是即食虾仁,本来不抱什么希望的,没想到味道居然很不错!打开包装就有很大一股虾仁的香味,颗粒完整,颜色也非常好看,淡黄色的。用微波炉加热一下更好吃,我喜欢酥脆的口感就多热了一会儿(不知道是不是时间太长坏了),结果吃起来外层非常酥脆,里面还是软的,很好吃哦~ 即食的虾仁有很多种口味,我买了甜味的和咸味的。其实甜味的是我不敢想象的………但是尝了一下居然不错,不会很奇怪的味道,棒棒棒~ 最近看了《小森林》,被治愈了,也想要把自己照顾好,然后不辜负时光,希望题主也可以做到这些~
8.9月份是抓虾的最佳时期,这个时间抓虾,一方面是因为夏季天气太热,抓上来的龙虾不能立马放进鱼塘,龙虾容易死亡;一方面是这个时期龙虾已经完全长大,抓上来了,养段时间就能继续卖。若是6、7月份抓,还有很多小虾子,要养很久才能卖。
那么龙虾抓了之后怎么放?抓回来龙虾要先放到池塘旁边,等池塘内的水跑了,底部只剩下2-3公分的水,这时候将龙虾放到池底最深处,然后在上面扒上10公分的泥土,龙虾自然会钻进泥土里面。这个时候往池塘里注水,保持池塘内有50公分的水深,龙虾一般就不那么容易跑了。
池塘内可以种上茭白,第一年抓的龙虾是为了以后做母本。等来年开春,天气暖和后,这些母本就会自己在水里产卵,5月份开始就会有幼虾了。注意:若是池塘漏水,需要经常注水,最好在池塘内每隔两米打一个直径30公分深60公分左右的洞(泥土比较松软的池塘可以挖1米左右),龙虾会自动在里面筑巢。