北京时间是哪？
北京时间其实只是一个称呼，并不是特指某个时间（当然这个“某”指的是中国）。
我们常说的“北京时间”实际上是指中华人民共和国标准时间的简称，而中华人民共和国标准时间又称为“北京时间”、“首都时间”或“北京夏令时”等，是中华人民共和国政府规定的全国统一时间。
因为我国幅员辽阔，东西相距4个时区。为了全国上下有一个统一的时间标准，我国采用了“定时段”的方法，即把全国各地统一起始时间的时刻，称作“北京时间”。它不是一个确切的时间。 那么如何确定这个时刻呢？
在我国，实行的是“协调世界时”(UTC)和“北京时间”两个时间系统。这两个时间系统之间是保持同步的——每1分钟，“协调世界时”加1秒，同时“北京时间”也加1秒。所以从理论上说，当某地看到太阳升起时，远在西部的观众可以通过电视节目了解到此时太阳升起的场景。
但是这样仍然会有一个问题，就是各地都是按照“北京时间”来记时吗？毕竟我国大部分地区处于东八区，如果东五区的某个地区看到太阳初升的话，按道理说的“北京时间”应该加上30多分钟才是正确的吧…… 其实不是这样的，虽然“协调世界时”每秒都会在原地加入1秒，但“北京时间”并非原地增加。
“北京时间”实际上是相对于每个地点的“协调世界时”的精确加时量。例如，当太平洋上某个岛国的“协调世界时”比中国快25分钟后，该岛国以“协调世界时”为准则，当地时间比“北京时间”仅慢26分；而中国以“协调世界时”准则是落后该岛国35分钟。显然，对于该岛国来说，它们的“北京时间”其实是准确的。
目前，世界上大多数国家都采用“协调世界时”作为标准时间。但由于历史和现实的原因，还有一些国家没有实现“时区”和“北京时间”的统一——它们既没有把自己列入“协调世界时”的轨道，也没有制定相应的“本地时间”，导致自己的时间毫无准则可言。这些国家除了少数几个海外殖民地以外，大部分都是处于非洲和亚洲的地区。