西安喝什么茶？
西安的名优茶有“茯苓”、“黑茶”。茯苓：又叫“砖茶”、“茯茶”是用黑毛茶经发酵压制成砖型的茶，产于泾阳，因此又叫“泾阳砖”。此茶内质丰厚，香气独特，有消食去油腻、化痰止泻之效能，尤其适宜于高寒地区生活和高脂饮食的人饮用。黑茶：产于我省商洛、安康一带。分为粗制和精制两种，精制黑茶为砖状，当地称为“黑茶砖”。黑茶的制作方法是将毛茶通过杀青、揉捻、渥堆、烘干等工艺制成具有独特品质特征的条状叶茶。经渥堆发酵后的茶叶呈暗褐色，故称为黑茶。陕南黑茶，汤色橙黄、香气纯正，滋味较浓，含有丰富的营养成份及多种有机酸和人体不可缺少的矿物质，经常食用有消食去滞、除腥解腻的作用，是陕南地区人民群众习饮茶类。