杭州哪里摘茶叶?
西湖龙井,在清明前后十天之内采摘的茶叶。 西湖边有很多卖茶的地方,也可以租那种带小桌子的电动车,骑到龙井村(其实就一公里多)。 不过我去年去的时候,由于修地铁等施工,进龙井村的路被堵了……所以不是特别建议自己去摘茶叶。 当然啦,你要是就想在路边买两包“西湖龙井”,那随便买。 但是如果你想买真正的西湖龙井,想体验采茶、晒青、摇青、炒青等一系列传统工艺,那我推荐你去我买的这家! 因为这是一家能让我把采摘、加工过程看完再购买的茶厂!
这是我在茶园里拍的~
这是炒制过程中的茶叶,看起来已经炒得有点干了… 但是!!千万不要以为这就炒好了啊!!还要文火烘焙呢!!!
这个是刚出炉的茶叶,还热乎乎的…
这是老板和我一起做的晒青。 就是让茶叶晒成绿茶的样子。 不过我觉得我的方法不大对,因为太阳太大了(。ò ∀ ó。)
这是最后成品,我自己包装的~
我买了很多哦,给亲戚朋友都带了点,他们都夸我买得好呢~