广州百合在哪里？
说起白合，不能不提它开花的时间。一般的花朵，都是在早晨和晚上开放，上午和下午闭合。而白合却是在白天闭合，到晚上才打开。 这种独特“习性”的植物并不是天生这样的。在它的演化过程中，曾经有过夜晚开放的性状。后来因为环境的变化，昼长夜短，为了适应变化的环境，它才慢慢进化成现在的样子——在白天关闭花朵，以防阳光灼伤花瓣。
关于这一点，植物学家曾经做过的一个实验可以证明。他们在花园中搭建起一个玻璃房，然后把一些白合放入其中，再用强光照射这些花儿。结果，这些白合都失去了夜间开放的能力，只能在白天把花瓣全都张开。 不过，虽然它们的外表看起来并没有受到影响，但实际上内部的生理机制已经发生了显著变化。白合需要至少40个基因来控制自身的生物钟（生物钟是一种基因程序，可以调节细胞内各种化学反应的时机），让它们能在白天黑夜自如地调控自身开放的过程。 除了环境因素外，遗传也应该参与了这一进程。有研究者发现，有些白合金球花的基因组中存在两个独立复制进来的基因，很可能就是这两个基因导致了白合在白天开放，晚上闭合的行为。