西安有什么特产值得带回家？
西安作为一个千年古都，有着丰富的历史传统，也有着与众不同的文化特色，其中，饮食文化是西安文化中极为重要的一部分，也形成独特的地方特产，来到西安，如果不品尝西安的特产，那将会是很大的遗憾！
西安的土特产有秦始皇兵马俑复制品、安吴挂面、阎良甜瓜、石榴、长安泡馍、牛玉堂秦酒、西安剪纸、临潼水晶饼、阎良鸭饼、泾阳豆腐干、腊汁猪肉、陕西牛拉肚子、白酥梨等。
西安特产之兵马俑
兵马俑是西安最能代表西安特色的一种特殊纪念品，但是想要购买到像博物馆内一样的兵马俑那就不可能了，但一些仿制品还是具有很高的纪念意义和收藏价值，这些兵马俑工艺品，可大可小，惟妙惟肖，既表现出兵马俑原有的风貌，又运用了现代陶瓷工艺技术。
西安特产之腊汁肉
腊汁肉是陕西特有的一味美食，其制作历史悠久，起源于秦朝，因其食用时浓汁如脂，故名腊汁。成品色红凝脂，形整块，食时味道醇香浓厚，肉质软绵，入口即酥，汤汁油而不腻，具有不可抗拒的陕西地方特色。
西安特产之皮影人
皮影也称“影子”，是陕西一带特有的民间艺术形式。皮影人用牛皮或驴皮制成，因此具有坚固耐用，生动传神的特点。艺人一边操纵皮影人，一边演唱，用陕西地方话叫做“拉影子”，因此皮影也叫“陕西皮影人”。皮影人的制作十分精细考究，造型生动形象，并且能变换动作，堪称一件精美的工艺品。皮影戏是产生于汉代兴盛于唐代的一种艺术形式，在北宋著名词人辛弃疾的诗词中就有“灯飞弦管，最亲昵影人持拨来，”的词句。
西安特产之长安泡馍
长安泡馍是陕西著名牛杂碎汤演变而成的一种风味小吃，其味浓郁，肥而不腻，并带有葱肉的芳香，佐以辣酱、辣椒、蒜苗，尤叫味美可口。食客们在食用泡馍时，一边吃，一边喝汤、很有滋有味，所以俗称“牛拉肚子”。