重庆市哪家火锅最好吃？
有人说，真正的重庆人，不会告诉你哪家火锅最好吃，他只会默默地带你去，吃了之后，你会瞬间懂得重庆人所谓的“霸道、豪放、热情、麻辣、耿直”...这些形容词的真实含义。作为一个正宗的重庆崽儿、吃货，我来为大家推荐几家重庆本地人最喜欢的火锅店。
老四川火锅
这家店是重庆老火锅的鼻祖，据说已经开了二十多年了，口味相当正宗地道。老四川火锅的汤底是用熬了6小时的老油和牛油炒制而成的，加有多种天然中草药的吊高汤，味道十分鲜美。
九园火锅
他家的火锅绝对称得上是重庆火锅的典范，锅底麻辣浓香不过火、毛肚新鲜爽脆、鸭肠嫩滑...这些是他家火锅的精髓。九园火锅的装修很讲究，吊脚楼风格的环境，吃起来更具有重庆的山城风味。九园火锅在重庆有好几家店，解放碑的那家最好找、人气最旺，但是排队的队伍也是相当的壮观。
秦妈火锅
秦妈火锅是重庆火锅界首屈一指的“老品牌”，已有二十多年的火锅历史，它家的分店开到其他城市，还去过加拿大呢！秦妈火锅汤料纯正、麻辣味鲜，特别是锅底用黄豆、花生等秘制而成的干碟，绝对让你的嘴巴欲罢不能。他家装修时尚大气，吃完了不觉得闷气。他家分店也多，沙坪坝或解放碑的店都比较好。
德庄火锅
德庄火锅最大的特色就是：它家的锅底可以用“色、香、味”三个字完美地形容，锅底呈深红色，味道更是麻辣够劲，回味特别香。他家的菜品也是一级棒，毛肚、鸭肠都是鲜活的，吃起来非常的脆嫩。他家装修风格很有气势，古色古香的吊脚楼，环境宽敞，十分适合朋友聚会。