杭州星巴克多少家?
1、星巴克在天猫有旗舰店,因此可以直接看销量来推测每家门店的客流量; 2、直接看每个门店周围的停车场,是否拥挤,如果拥挤的话那就说明该店的客流量不会低,反之则相反; 3、当然最后可以看看各门店的差评,因为星巴克作为国内咖啡消费的第一品牌,其门店的服务质量是得到消费者认可的,因此在评价当中吐槽服务或者品质的多,而像外卖点餐不出餐或是出餐慢这种一般比较少见。
个人去过杭州的40多家星巴克,其中大部分是常规店(也就是标准门店),仅有5家是烘焙工坊,1家是臻选店。对星巴克的门店定位有个简单的了解后,我们再来看看不同门店不同的客流表现。 我以杭州的两个地铁站——凤起路和武林广场为例,来看看这两个地铁站周边1公里范围内的星巴克数量以及它们的客源表现如何。
通过百度地图的街旁功能,我们找到两个地铁站周边的星巴克分布情况。由于一个站周边一般不会超过两家星巴克,因此这个数量基本能代表整个站点的客流情况了。
凤起路地铁站A出口 武林广场地铁站C出口 从图中可以看到,凤起路的星巴克比武林广场要多,但是后者离地铁更近一些。从人流量来看的话,还是凤起路要更胜一筹,毕竟这里可是杭州最大的交通枢纽之一。
下面我们来仔细看一看各个门店的情况。 首先看一下人流最密集的凤起路,这里的星巴克有两家,分别是: 但是,当我在点了外卖之后,来到楼下却怎么都找不到取餐的位置……经过多方打听才知道,原来是因为星巴克将营业区域挪到了写字楼里面,而外面只剩下几个收银柜台而已。
为了验证这一情况的真实性,我又来到了第二家星巴克——下城区政府店。果然,这家店的入口非常隐蔽,如果不是多次来过的话真有可能错过! 在星巴克众多的门店中,这两家可谓是在“低调”方面排名靠前的存在了,不信你瞧: 除了两家外,其他的几家门店则都没有出现客流爆棚的现象,不过也有个别表现不错的,比如: 这家位于远洋国际中心的星巴克,虽然位置不太好找,但是环境很不错。
还有一家位于拱宸桥旁的星巴克,据说这是原来的老字号“王星记扇庄”改建而成,店里依然保留着扇庄的一些特色要素,喜欢古风的同学可不能错过了! 最后来说一下比较特别的几家星巴克,首先就是各个商场里常见的咖啡之翼和漫咖啡,它们确实属于星巴克连锁经营体系,但价格方面要比星巴克便宜些。另外就是分布在各大影院里的“啡快电影臻选店”,这些门店不仅卖咖啡,还有零食饮料等,非常适合看电影的时候点。最后就是几家臻选门店,虽然普通顾客无法进去,不过可以在门口拍照打卡。