广州太和烧鸡哪家好吃？
作为在太和人，答这道题再合适不过了！ 先上结论：“平记烧鹅”的烧鹅最好吃 平记是开了很多年的老字号了，本来只做烧鹅和烧鸭的，后来才慢慢增加其他菜品的。店的位置不太好找，在一个小巷子里，不过去晚了可能就要排队哦~ 他家的烧鹅皮很脆，肉质也很嫩，搭配特有的酱汁，吃起来咸香四溢，不腥不腻。
烧鹅卤水是由很多配方调出来的，每家老字号都有自己的秘方，所以味道不会差很远。要说差别的话，可能就是某家会偏咸一点或是甜一点吧…… 除了烧鹅，他家门前的烧味档也是很棒的，价格方面比平记烧鹅更实惠点。
如果喜欢食肥腻一点的烧鹅的话，“强记烧鹅”也可以试试，就在平记的旁边。