广州夜宵有什么好吃的？
作为一名深夜食堂（宵夜）的忠实粉，吃过广州大部分的宵夜，对这个问题还是有那么一点话语权的。 先上结论，广州最好的宵夜在上下九和中山路。最好吃的是猪脚姜、牛杂煲和陈村粉。
1.猪脚姜 陈村粉是广州的传统名吃之一，以薄、滑、香著称。通常早餐或者点心时间可以吃得到。但是宵夜时候能吃到陈村粉的地方就不多。我在广州吃过好几家陈村粉，觉得最地道的一家在小北那里，叫“惠福冲口陈村粉”。小北路那一块有很多吃宵夜的地方，有一家卖猪脚姜的陈村粉，猪脚姜很正点，陈村粉也很地道，滑爽入味。吃完以后整个人都暖和起来。
2.牛杂煲 吃牛杂煲有好几家，比较有名的比如“林记牛杂煲”和“南园酒家”，不过我更推荐“南园酒家”，味道更棒！ “南园酒家”的牛杂煲在中山七路上，很小一家店，晚上八九点钟去基本上已经坐满了。这里的牛杂煲分量十足，而且加了萝卜一起炖，很香。牛肉、牛肚、牛肺、牛筋什么的都有，价格也不贵，牛杂煲加汤加料两人吃大概两百块左右。
3.烧烤 广州的烧烤不算有名，但是味道还是不错的。推荐“烧烤王”，地址在龙溪大道北延线旁边的一个小胡同里。“烧烤王”的烧烤分量大、价格实惠。晚上八九点钟去基本就可以看到有人在排队了。
在广州，夜宵的选择非常多，这里为您推荐几种：
食在广州，最出名的莫过于早茶。在广州，吃早茶是没有时间限制的，想吃就去吃！但是，最好吃的还是夜里的“夜茶”，在月华下饮茶，有着别有一番滋味。广州的酒家茶居众多，老一辈的有陶陶居、广州酒家、北园、中国大酒店、爱群大酒家、东亚酒家，新近的有白天鹅花园酒家、新亚大包等。
广州的粥和北方的粥是不一样的，一般只有很少数的粥料，用料丰富而且味道鲜美，具有养颜美容、滋润身体、开胃健脾的功效，是广州人夜宵餐桌上出现频率相当高的食品。夜宵去吃粥，广州有好几家老字号值得推荐，清平一哥粥、东华顺、莲香楼和陶陶居等。
在广州，海鲜档是相当多的，除了酒楼饭店有海鲜档，夜宵街里更是经常出现，常见的就是番禺路。番禺路位于天河体育中心附近，这里是广州人夜宵常去的地方，以海鲜档最具名声。
在广州，“猪杂”是指的猪内脏，所以，猪杂店就是专卖猪内脏的店面。广州的猪杂店做得最好的要数荔湾区的华信猪杂店，这里以猪肠、猪肺、猪肚等猪杂为主，配以粥、粉、面等食物出售。
广州人一般称炸串为“煎炸”，做这些煎炸生意的人通常也会搞些凉茶或者木瓜牛奶之类的冰品来搭配，形成一个宵夜档。这类煎炸档在广州的酒楼餐馆的宵夜档是不常见的，而夜宵街、夜宵大排档却是随处可见。
在广州，西关是美食的集中地，因此，在西关也有很多特色的夜宵店。其中最出名的就是“陈添记”、“吴财记”、“谭仔米线”、“西关竹升面”、“状元及弟粥”、“赞记云吞粉面”等。
