杭州有矮子馅饼吗?
杭州好像没有卖矮子馅饼的,但浙江其他城市有。 第一次吃这玩意儿是十几年前,当时在浙大念书,宿舍楼下有一排店,其中有一家卖油炸食品的,名字忘了,就记得门口贴着报纸,上面写着“今日售完”,每天卖的东西都不一样,但是基本都是有荤有素,价格也不贵,2块钱一根的热狗肠,3块钱一只的鸡腿,5块钱一大包的鸡翅。总之比学校食堂便宜多了。 有一天去买,发现卖完啦,问老板明天还来不来,他说不一定呢,就去别的摊位买了点烤串。
第二次吃是在台州读研究生的时候,学校外面有很多小门面,其中一个叫迎客松的小餐馆里,有个阿姨每天都会做几种不同的饼,里面夹杂着肉和菜,外皮酥脆,一口咬下去,有浓浓的油香,配着淡淡的葱丝,真是一绝。尤其推荐藕饼,又脆又嫩,味道好极了。可惜因为时间久远,记忆有点模糊了,具体的味道也记不清了,只记得很好吃。
第三次吃是在丽水读书时,学校后面有一条小吃街,经常有人在摊前支口锅煮东西,有一家卖馄饨和小笼包,还卖一种豆腐脑(好像是温州的吃法),加蛋不加糖,咸鲜香滑,很是好吃,另外还卖豆花,两块钱一碗,很香,但不怎么吃得到。 小时候家里穷,吃不饱饭,所以一直记得这些便宜又好吃的食物,这么多年一直在寻找,也偶尔能吃到,但感觉都不似当年那么好了。。。