杭州有什么零食特产？
1.知味观（鲜汁肉包+笋丁烧卖） 位于解放路和中山北路交界的“知味观”，是杭州老字号。推荐他家的鲜肉灌汤包和小笼包，个头不大，但馅很足，薄皮厚皮的都有，汤汁饱满，唇齿留香。如果皮太厚有嚼不动的感觉，可以叫店家帮忙撕成薄皮。除了包子，知味观的菜也做得不错。西湖醋鱼、龙井虾仁这些都是经典的杭帮菜做法，味道也很赞。
2.王润兴(酱鸭、酱排骨) 王家润兴面馆，据说已经有上百年历史了，最初只卖面食，后来慢慢增加菜肴。虽然面类的种类不是很多，但是浇头都很精致。招牌酱鸭腿肉厚鲜嫩，丝丝入味；酱汁排骨甜中带咸，肥而不腻。除了面点和菜肴，店里还有特色小吃可以尝一尝。比如椒盐饼、葱花饼、核桃酥等等，味道都不错。
3.沈大成（条头糕、海棠酥） 沈大成，上海有名的糕点店。他家门口经常排着长长的队伍，买的人非常多。店里的特色是条头糕和海棠酥。条头糕看上去白白嫩嫩的一条，实则很有嚼劲；沾点白糖一起吃，口感更好。而海棠酥表面金黄酥脆，里面却十分柔软，味道酸酸甜甜的，像水果糖一样。另外，沈大成还提供半成品寿桃酥、八宝饭等，带回去让家人品尝。
4.万隆火腿（火腿、腐乳） 万隆火腿店，卖的是正宗的云南宣威火腿，也可以买到云腿月饼。他家还可以代客分割火腿，切片或者剁碎都可以。喜欢云南风味的朋友，千万不要错过。 店里的云南腌菜、丽江豆腐鱼、文山米线也非常受欢迎。
5.知味观 (鲜肉灌汤包 小笼包 ) 他家的鲜肉灌汤包和小笼包，个头很大，皮薄如纸，微微透明。轻轻咬一口，满口溢香。如果喜欢甜食，还可以尝尝他的双酿团子、葱油饼。双酿团子外皮软糯，内芯香甜润滑；葱油饼葱香味儿浓郁，脆脆的一层饼皮，配上丝丝入味的葱香葱香，越吃越香。