广州酒家哪些特色点心?
今年三月和师姐去打卡的,当时还在疫情期间,所以人不多。点了一盘虾饺、一盘凤爪、一碗肠粉还有炖汤。虾饺不错,皮儿薄而有韧性,里面的虾仁大而新鲜;凤爪糯而不烂,特别入味;肠粉爽滑有弹性,配上特制的酱料,绝了!炖汤很好喝哦~ 最近看了一个美食节目,里面测评了这家店的鱼皮饺,评价很高呢~于是这次回来专门点了这道菜。
说实话,外观一般,像饺子一样扁长的形状,皮很薄的饺子皮包裹着的鱼肉糜,颜色白白的,看上去没什么食欲(可能我没有摆盘吧2333),不过,重点来了,这个鱼皮饺很有嚼劲,口感很像虾饺,不过里面有鱼肉的香味,个人觉得非常好吃~连着我本来没有点的豆腐乳也吃光了(因为听说这家店有卖的豆腐乳很好吃)。
最后,推荐一下这家店的绿豆沙,味道酸酸甜甜的,很清爽,很适合夏天呢。 总评:值得一去!价格适中分量也不错,适合点心狂魔/吃货党。