广州哪里招湘菜师傅？

现在生意真的不好做，我们之前在长沙开湘菜馆子，因为地段比较好，租金比较贵，然后消费水平中上吧。一天营业额两千左右，扣除成本、员工工资等等一毛钱没赚还倒贴钱，最后扛了三个月倒闭了。。。