深圳石岩恩施迈怎么样?

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恩施迈是一家以鄂西特色菜系、湘西土司菜系、湘东风情菜为主的大型主题餐厅,将民族建筑文化、民族特色饮食文化及特色餐饮服务融为一体。恩施迈将恩施土家族苗族的自然、淳朴、吉祥、浪漫等特色文化因素,以独特的视角与现代都市休闲文化、情感文化元素相融合。是深圳首家将恩施土家族苗族歌舞和餐饮美食有机融合在一起的民族风情体验餐厅,其风格特点为餐饮的休闲化和歌舞的餐饮化。

恩施迈文化主题餐厅(塘家围店)位于石岩街道塘家围工业区兴发南路11号(塘家围加油站对面),是深圳龙华片区最大的综合性文化主题餐厅,环境宽敞舒适,装饰豪华雅致。餐厅采用鄂西吊脚楼风格装修,整体餐厅分为三个区域:接待区、餐饮区、民族风俗文化区。是中老年人忆旧、年轻人怀古、小孩认知鄂西民族地区风土人情的好去处。餐厅可容纳800人同时用餐,拥有12个包房。

餐厅装修风格古典、时尚、浪漫、华丽,置身于其中,恍若进入了一个歌舞的世界,让您尽览民族文化的精髓。餐厅不仅提供鄂西特色的饮食文化,还提供民族歌舞表演,让你在充分享受山珍美味之时,又能欣赏到土苗民族歌舞的风采。餐厅所有演艺人员均来自湖北恩施,所表演的节目均为原汁原味土家族苗族风情歌舞。餐厅主要表演节目有《土家族摆手舞》、《土家族撒叶儿嗬》、《苗族鼓舞》、《滚山珠》,这些节目都曾在2008年北京奥运会上有精彩表演!

恩施迈文化主题餐厅(塘家围店)本着“以人为本”的经营理念,把员工的培训视作最重要的工作,把员工视为餐厅的生命,坚持以高薪聘请资深厨师,从湖北恩施招聘专业歌手舞者,并不断对员工进行技能性的培训和企业文化的培养,使餐厅成为一支富有战斗力、创新力和竞争力的团队。餐厅本着“以人为本”的发展观,坚持把企业效益与社会效益相结合,以回报社会为己任,先后获得全国特色湘菜名店、全国湘菜名店、全国少数民族餐饮行业先进企业、全国餐饮业少数民族风味餐厅荣誉称号等众多殊荣。

恩施迈以鄂西南、湘西的自然、土苗文化和都市休闲文化相融合为餐厅文化概念,在餐厅装修风格与菜品上都有体现这三大概念。土苗文化是餐厅的主要文化特色。餐厅装修风格以民族元素为主。餐厅所有员工均来自鄂西,以少数民族为主。餐厅的歌舞表演全部来自鄂西,有土家族摆手舞、滚龙连厢、撒叶尔嗬、摆手礼,苗族的舞蹈也有打幡、苗家鼓舞等,这些歌舞表演是餐厅的主要特色。每桌在服务时,所有员工都要跳摆手礼来欢迎客人的到来,让客人感受鄂西人民的热情。在就餐的过程中,餐厅所有员工还会跳摆手舞以及其它歌舞,给客人敬酒和送菜品,充分地让客人享受和参与到歌舞表演中。餐厅二楼的民族风俗文化区以鄂西、湘西的吊脚楼风格为主,楼厅摆放着苗家特有的铜鼓以及少数民族的服饰、生活用品等。这些民族风俗的摆设把鄂西神秘而原始的土家吊脚楼完全呈现在大家眼前,让所有用餐的客人体验和感受民族文化的精髓,是鄂西民族地区风情文化的缩影。餐厅一楼的演艺厅,是所有来宾娱乐的场所,在这里他们可以尽情地跳舞、唱歌,体验真正的民族风。鄂西的自然文化特色也体现在餐厅的装修风格之中。餐厅装修风格体现着鄂西的山水文化、吊脚楼文化以及恩施州的宣恩市狮子关洞河等景点风光,让用餐的客人即使坐在深圳,也能深切地感受到鄂西的山水文化。

恩施迈文化主题餐厅(塘家围店)的宗旨是让您“品味鄂西大山美食,享受歌舞演艺魅力”,在这里用餐,你不仅可以品尝到鄂西的大山美食,还可以欣赏到原汁原味的土家族和苗族歌舞,可以参与互动土家族和苗族歌舞,感受到少数民族的热情与奔放。

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