深圳7月份吃什么海鲜？
七月深圳海域海水温度持续上升，天气炎热雨量充沛，在此气候条件下，在南方海域内生活的马鲛鱼、鲷类、𩾃类、带鱼、 tuna、燕鲅、鲻鱼等海水鱼类达到盛产期，同时肉食性鱼类活动也十分频繁。
7-8月水温适宜，正是斑节对虾、港湾对虾拖网作业捕捞季节。这时捕捞的虾壳薄肉饱满，虾肉弹牙、甘美，虾黄也较为充足，非常肥美鲜甜。而且此时出产的虾数量多，规格也比5-6月的个头肥大，所以价格也实惠了许多，是购买河鲜虾类的最佳季节。
深圳7月份水产吃法推荐菜
豉汁蒸老虎斑
老虎斑是一种主要生长在10-40m泥底与石底兼具的砂质海床间，多成群活动于礁石暗沙间，因其背脊及身体具有黄色斑点，而得名老虎斑。老虎斑在中国主要出产于广东以南沿海，福建、浙江等温带海域也有分布。老虎斑在产卵期为3-4月，深圳海域5月份开始达到盛产期，6-7月产量丰富。
豉汁蒸老虎斑
烹饪步骤:
1、老虎斑宰杀干净，用姜葱盐腌渍，撒上淀粉上浆，上笼大火蒸8分钟左右，取出，淋上豉汁，撒上葱丝、红椒丝;
2、炒锅内放色拉油，烧至七成热，淋在蒸好的老虎斑上，即可。
石斑炖汤
烹饪步骤:
1、鲜活石斑鱼宰杀，去内脏，去鳃等不洁部分。斩件，葱切段，姜切片，黄豆浸泡1个小时以上;
2、煲内坐水，放入石斑、黄豆、蜜枣、葱段、姜片同煮，煮沸后，继续煲45分钟，加入调料即可。