重庆哪家小面好吃?
如今在重庆,一家又一家小面馆不断的兴起,有的靠着独特的味道存活下来,为自己的品牌加分,而有的因为没有特色迅速的垮掉,重庆石板坡小面就是在这种环境下生存和发展的,并成为重庆有名的小面品牌。
重庆小面如今是全国各地都可以见到的美食,甚至走出了国门,而重庆小面口味独特,有着麻辣鲜香酥爽酸的特点,所以受到很多人的喜爱。而重庆石板坡小面就是重庆小面里的代表,以麻、辣、鲜、香的独特味道著称,石板坡小面在重庆的知名度还是很高的,很多本地人都觉得石板坡小面做得不错。
石板坡小面的味道很正宗也很地道,首先它使用的是自家熬制的骨汤,所以才使得石板坡小面的味道很是浓郁、鲜香。而且石板坡小面在制作的时候还是很有讲究的,小面的配菜也是很有营养的,所以在重庆有很多人都很喜欢吃石板坡小面,甚至很多人会专程穿过大半个重庆来吃石板坡小面。
石板坡小面的分量很足,很实在,吃一次相当于吃了两顿饭,可以管饱。而且石板坡小面的选址也很特别,选在重庆的一条老街上,这里到处都是古朴的味道,走在这里仿佛回到了老重庆,老重庆的味道除了小面还有这里的老房子、石板路等等,这些共同铸就了重庆独特的魅力。