西安有没有鸭血粉丝汤?

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其实,对于一些没有去过西安的人来说,可能觉得西安就只有羊肉泡馍、臊子面等地方特色美食。其实在西安,很多地方的特色美食也都能吃到,比如说安徽的鸭血粉丝汤,也是在西安落地生根,而且还有几家分店。

在西安吃过的鸭血粉丝汤,有两家人气比较旺。一家在南稍门地铁站附近,具体是大差市十字往西300米路南。这家店没有门面,也是在小巷子里,到了具体位置之后,会看到很多家小吃,这个时候再问一下旁边的店主就知道了。

进了这家店之后,在进门的右手边墙面上有一排字“8种汤锅免费选择”,所以去吃的时候,可以按照自己的口味来选择汤底。然后点一份经典的鸭血粉丝汤,其它的需要单点,比如说鸭肝、鸭肠、鸭肫等,10元一份。一份鸭血粉丝汤有粉丝、豆皮、鸭血、鸭心、鸭肠,还有榨菜和葱花。

另一家在小寨十字往东300米路北,这家店铺面比较宽敞,而且有玻璃窗,从外面就能看到店里面的情况。这家的鸭血粉丝汤比南稍门那家的要小一些,但是份量足,鸭血厚实,鸭肠和鸭肝的分量也多,吃完比较饱。口味也清淡一点,因为添加了一些小虾皮,感觉味道更鲜美。小寨这家的也有其它卤味,也都能点半份或者一份的。这两家鸭血粉丝汤,价格是12元一份。

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