深圳有什么特色小吃?
说到深圳的特色小吃,不得不提的是:
沙井蚝:深圳市龙岗区沙井镇是古来盛产蚝的地方,蚝含有丰富的碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养成分,它的味道鲜美,营养好,具有滋补强壮和各种维生素,还具有降血压作用,所以蚝是有很高的营养价值。
西乡基围虾:西乡位于珠江入海口附近,水产资源丰富,基围虾就是在江口三角洲周围水网地区,利用树干或竹杆围成的池塘里养的虾。
南头烧卖:烧卖是广东地区具有代表性的小吃,主料为烧卖皮和拌有猪肉、草马的菜,以蒸熟做主食。
深圳甜玉米:深圳甜玉米主要产于深圳市周边郊区以及东部边远沿海山区。玉米的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、的铁、维生素、黄、硒、B1、B2、黄等营养素。
福田牛肉丸:牛肉是全世界普遍食用的肉食品,营养丰富,口感良好。牛肉加工成的牛肉丸更是备受大家的喜爱。
光明乳鸽:主要产于龙岗区,它是以谷类为主喂食乳鸽,它体型丰腴,肉质细嫩,气味浓郁,皮脆、肉滑、骨嫩、鲜嫩可口。
福田梅林卡普卡普:在深圳梅林特产,由全麦面粉制成,色泽较深,口感硬实富有小麦的清香。