西湖龙井杭州哪里好？
最近正好写过一篇关于西湖龙井的文章，里面详细讲到关于西湖龙井的产地和品质的问题，这里给大家贴出来，希望对大家有所帮助。 要说全国绿茶中知名度最高的，那肯定是西湖龙井了。作为十大名茶之首，它以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名于世。
西湖龙井属于炒青绿茶，其品质特点是干茶色泽黄绿光润，冲泡后香气清爽怡人，味道甘苦交织，回味持久。根据产地不同，西湖龙井分为“西湖龙井”与“钱塘龙井”。前者主要指产于杭州西湖区境内，后者主产于杭州萧山区。虽然二者都产自杭州，但品质上还是有区别的。
“西湖龙井”外形挺直光滑，呈尖锥状，颜色碧绿，匀齐明亮；“钱塘龙井”外形条索松散且较长，颜色深绿，带光泽，略呈扭曲状。除了外形外，两者的风味也有差别——“西湖龙井”具有浓郁的栗子香味，“钱塘龙井”更带有桂花的清香。如果单从外观上来看，很难区分这两种龙井，需要仔细观察后才能发现玄机。
由于西湖龙井拥有极高的知名度和广泛的影响力，因此市场上出现了很多假冒产品。这些假货不仅混淆真假，还危害消费者的健康，那么如何辨别西湖龙井的真假呢？
●看外观 正品的西湖龙井，其外形均匀整齐，条索肥壮扁平，色泽翠绿，略带毫毛，看起来就很新鲜。而假的西湖龙井，往往形状长短不一，粗细不匀，并且颜色偏黑或发黄。
●闻气味 打开包装就能够闻到一股清新淡雅的茶香味，而假的西湖龙井则会夹杂着青草味或其他杂味。
●尝味道 好喝的西湖龙井，品尝起来鲜爽甘甜，有浓郁的板栗香味，回味中带有一丝苦涩，但是回味悠长，给人一种唇齿留香的感觉。而假西湖龙井吃起来味道很淡或者带有苦涩味，而且不容易回味。
●多留意购买渠道 现在网购平台非常盛行，许多人会在网上选购茶叶，不过网络购物存在很大的风险，因为看不到实物，所以很难判断好坏。建议大家不要去买价格过于低廉的西湖龙井，同时要多留意购买的渠道是否可靠。在京东自营店、天猫超市等正规渠道购买的商品，一般问题都不大。 还可以观察茶的叶片形态进行判断，正品的西湖龙井，其芽叶形态较小，而假的西湖龙井，其芽叶形态明显要粗壮得多。还可以通过查看防伪标志的方法来辨别，大多数优质的西湖龙井，其外包装上都印制着防伪标识，只要刮开涂层就能通过官网查询到相关信息。