1、鸡饭 广州有很多专门吃煲仔饭的店，很多外地朋友也都会尝尝鲜，点单的时候切记要问清是不是用砂锅来焖的，如果是就用煲盖来吃饭，否则就是普通的蒸饭了。
2、肠粉 肠粉是一种米制品，流行于广东、香港等地。做法是将大米打成米浆，然后通过特制的工具铺到锅里蒸熟而成。有猪肉肠粉和蔬菜肠粉两种，味道都很不错。
3、炒牛河 炒河粉是广州很常见的小吃，很多茶楼、酒家都有炒牛河这一道菜，这道菜的重点在于“炒”字，要炒得干身且均匀；另外要注意不要炒得太软，吃起来才够味道。
4、艇仔粥 艇仔粥是广州著名的特色小吃之一，在早茶的点心名单里出现频率很高，由猪肠、鱼片、花生、葱花等材料经油炸制作而成。食用时配上鸡蛋糊做成的“丝芽”拌着吃，美味又健康。
5、蛋散 蛋散是一道很有代表性的广州糕点，颜色金黄、松脆可口、咸香味浓，让人越吃越香，回味无穷！
6、萝卜牛腩 广式萝卜牛腩的做法比较讲究，先用猛火将萝卜炖得软烂，再用文火慢慢煮，令牛腩入味。做好的萝卜牛腩口感咸香浓郁，还带着一丝丝甜味儿，让人食欲大增。
陶俊雯优质答主艾糍
用糯米粉作皮，艾草做馅的艾糍，是广州人非常喜爱的茶点，每当春天临近、清明将至之际，在广州的大街小巷随处可见卖艾糍的档口。艾草具有祛寒温经的功效，把艾草作馅包进艾糍里，艾草祛寒的功效也得到较好的发挥。
广州酒家腊味
广州酒家的腊味制作始自1935年，是中华老字号的著名品牌。所制的腊肉、腊肠用料上乘、工艺精良，既有独到的风味，且具有健脾开胃的功效，实属馈赠佳品。
岭南陈皮
广州新会所产的大红柑制作而成的陈皮，称为“桂皮”，是陈皮中的珍品。新会所产的茶叶所制作的陈皮称为“广皮”，同样在广东地区运用广泛。广陈皮有行气化痰、和胃消食的功效，可作药膳煲汤之用，也是制作广式点心不可或缺的原料。
陈李济中草药
陈李济是始创于明末清初，已经有四百多年的历史药厂，所生产的百年陈皮、百年黑膏药驰名天下。陈李济生产的人参还少胶囊、夏桑菊颗粒、消咳停糖浆等中成药，在广州地区也是广为流行。
阳春砂仁
阳春砂仁为阳春所产的道地药材，是广东十大力药之一。阳春砂仁具有行气、温中、和胃的功效，将其与猪肚、猪横脷煲汤，具有良好的补脾和胃之效。
