上海哪里有大排档?
老上海人眼中的大排档,大多是路边摆着几张桌子和长板凳的苍蝇馆子,环境就不用说了,脏、乱、差绝对是标配啊! 这样的大排档以前在上海有很多,不过现在都已经逐渐消失不见了…… 现在的新词应该是小酒馆或者深夜食堂吧,这些店的环境比起以前的“大排档”那可说是天壤之别了~
下面推荐的这家“大排档”,虽然名字里有个大排档,但是和以前的“大排档”可以说是毫无关系哦~ 推荐这家店的原因是:口味正宗!价格实惠!分量充足!环境优雅! 地点位于静安区万航渡路,光听地名就知道,这是家老字号啦~ 这家店一共有三层,二楼是包厢,三楼是自助式餐厅,一层楼大概能有二三十个座位。 点菜的时候可以选择盖浇饭或者套餐,套餐的价格要比盖浇饭便宜一些。
我点了一个红烧肉套餐和一个雪菜黄鱼汤套餐,价格分别是35元和29元。 上菜速度还是蛮快的,大概10分钟左右。 红烧肉肥而不腻,甜咸适中;雪菜黄鱼汤味道鲜美,一点腥味都没有。米饭的质量也不错,松软可口。
总之,这一大碗饭和汤配上两块肉,吃得非常饱,性价比超高! 上海还有其他的饭店也会有糖醋排骨,但是味道都一般般。这里用的排骨是小排,而且烧得酥烂入味,甜中带酸,吃起来让人回味无穷呢~ 这家店还有一个特色就是各种面很多,口味也都挺正宗的。