杭州哪家烤肉好吃？
我喜欢吃肉，所以认识很多烧烤店老板（不是卖酒的！）。 按照我认识的某知名卖酒博主的说法，烧烤店里用的羊肉串都是内蒙古的，羊是内蒙小肥羊（这是原话，不是我说的啊！他可是有粉丝数的自媒体大V哦！）用辽宁羊肉那是不可能的。嗯，我吃过内蒙羊肉，确实不错。
但我说的是，在杭州，最好吃的烤羊肉在钱塘江畔。 不是我在打广告，真的，我也没和这家老板相识。只是我每次去都能遇到不同的朋友，而且他们都说：“又来吃这个呀？” 这家就在钱塘江旁边，叫“钱粮行”。听老板说，原址是个粮仓。
他家菜价不贵，一个五个人左右。关键羊肉新鲜，而且是手切的。这点很多家都不能比。我问他为什么是手切，他说：“电击板（机器）切的羊肉没灵魂。” 我问他什么是灵魂？他笑了：“就是嚼起来比较带劲啦。” 这话我信，比如他家羊肉串，真的一串一块瘦肉，一串串的肥油冒尖。看起来就很有食欲。 不过他家其他串，我觉得一般。像牛蹄筋、鱿鱼须都挺好的，但他家的五花肉真的是又厚又油腻，吃得人非常纠结。