杭州有没有烧烤?

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有!当然有! 作为在烧烤界摸爬滚打多年的伪美食家,曾经也写过不少关于烧烤的文章(虽然没几个人看过),所以接下来我分几点来说说杭州的烧烤。

第一:杭州有没有烧烤。 有!绝对有!而且种类还很多!

第二:烧烤好不好吃。 这个答案是否定的。杭州的烧烤只能说不够好。究其原因还是食材问题。杭州作为一个美食荒漠,能够提供的优质食材本来就少,而且价格还不便宜。这就导致了在杭州想做地道美味的烧烤很难。(其实哪里都很难)

第三:哪家烧烤好吃。 提到这个问题,就不得不提到烤匠、炉鱼和江湖菜。 先来唠唠烤匠吧,去年底烤匠在成都开了分店,当时朋友圈被一波朋友各种打卡刷屏。于是好奇如我就去了…… 个人感觉一般吧。可能我是假吃货?哈哈。反正没有特别惊艳的感觉,可能我口味太重了?

再说说炉鱼,炉鱼现在在全国开了很多分店,最早出现在成都。我去过上海的那一家,说实话,味道还可以。鱼肉外焦里嫩,再加上鲜辣的汤汁儿,吃得肚子鼓鼓的。只是价钱也不便宜哦。 最后来说说我大云南的特色烧烤——江湖菜,据说是在昆明很有名气的烧烤店。这次来杭州,特意找了这家江湖菜试试,结果……很失望。可能是我品级太低,感受不到它的魅力所在。所以如果你要去吃江湖菜的话,我还是建议你去云南吃。 还有很多小馆子,比如东新园那边的合兴烧烤。

第四:哪里吃烧烤最划算。 说到这个,那就不得不提提采荷路的“三兄弟”了,分别是“红红麻辣涮羊肉”“黄大姐卤味”和“绿茵茶餐厅”, 这里可以吃到很便宜的烧烤。

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