广州哪里炸鸡好吃?
作为在鸡翅上重度上瘾的广州人,尝试过的炸鸡店不计其数了。。。 按照个人口味从众多炸鸡店中筛选出TOP3,以下排名不分先后!
1、美国加州牛肉面(文昌北路那家) 一进门就能看到制作过程,宽敞明亮,很安心~ 招牌当然是大翅煲啦,鸡肉鲜嫩入味,肉质紧实有嚼劲,连骨都能啃得干干净净!我喜欢吃微辣的,感觉正正好,怕辣的小伙伴可以试试不辣的那款哦~
2、老广味道·鸡煲专门店(体育西路分店) 这家店环境就一般般咯,但是鸡煲超级正啊! 皮脆肉嫩,入味十足,一口下去超满足~搭配粥底一起吃简直不要太棒!点它!
3、大信·新都汇 一家开在大信新都汇地下超市里的炸鸡店,门面不大,但人气很高! 炸鸡翅、炸鸡腿都很好吃,甜口爱好者的福音~~还有香辣鸡翅和鸡爪也可以试试噢~~~
在广州这种美食大都成,连炸鸡这种在别处并不算是多精致的吃食,也要分出个三六九等来。
平民最爱——老广州街坊最爱的莫过于“珍奇士”,这种在街口巷尾、公交站台随处可见的炸鸡店,虽说是品牌店,但装修却很素朴。在各大餐饮网站的评价也是两极分化明显,有人觉得不买亏,也有人觉得就是路边鸡。小编觉得味道不输KFC和汉堡王的炸鸡,还便宜,买就对了。
品质之选——日本料理中的鸡肉料理专门店,比如丸龟制面、一兰拉面、吉野家等,一般都有炸鸡排供应;或是东南亚料理,比如马来西亚、泰国、印尼等东南亚国家,都有独特的炸鸡吃法。广州的这类品质店并不在少数,但大多比较难找,或是在番禺、或是在石牌村。虽要走一段路,但为了口品质炸鸡,还是值得一趟。
土豪风范——土豪最爱的吃法,当然是买只鸡让店家替自己炸。在上下九有很多提供此类服务的炸鸡档,一般主打“新加坡风味”鸡。鸡都是鲜活的,有走地鸡也有速成鸡。走地鸡每斤29元,速成鸡每斤22元,再加5元工钱就OK。