广州早茶哪里好又实惠?
作为在岭南生活了近20年的北方人,对广式饮茶还是有些体会的。 首先,早茶这个概念就很有地方特色——早上去吃顿茶市(吃早餐)是南方人的习惯;而北方大多数情况是吃一顿丰盛的中餐然后下午继续工作学习。 因此早茶这个概念对于我来说并不像在北京吃豆浆油条一样自然,但是我又确实非常喜欢广式的早茶。于是我就有了一个“不切实际”的念头——找一家餐厅,能同时满足“便宜”“好吃”“环境不错”以及“能坐得下很多人”这几个要求。
通过不懈努力,我发现了一家名叫“点都德”的餐厅同时满足了我的这些需求。这家位于体育西路的餐厅装修豪华,价格却很美丽,一人一份点心套餐只要108元。
这里的点心做法比较传统,虾饺、烧麦、蛋挞等常见的广式点心这里都有,味道也很棒。
如果多人同行的话,还可以点两个蒸笼,更划算。 除了套餐,这里的小笼包和肠粉也非常受欢迎,小笼包有咸水和甜水的选择,肠粉的味道也比较正宗。
除了点都德,另外推荐一家价格相对便宜的早茶店——“鸿星冰室”。这家开在天河南二路的小店面积不大,但非常有味道,感觉就像是旧时广州的冰室。
在这里,能吃到最正宗的菠萝油,酥皮酥脆,拌着融化的黄油,美味至极。还有滑蛋虾仁饭、豉汁排骨饭、流沙包等,价格便宜,味道也不错。