上海有贡茶吗?
最近在知乎看到很多人黑贡茶,作为一个在上海生活了10多年的台湾人,我觉得我有资格为这个牌子正名... 首先,上海的贡茶是2013年成立的,现在所有的店都是直营的(我只知道上海店是),不是加盟的。至于有些人说的“台式奶茶”其实是一种错误的叫法,台湾并没有所谓的“台式奶茶”这种说法(台湾说得最多的是“台湾奶茶”),这大概是因为台湾奶茶店种类丰富,除了常见的奶茶外还有许多其他的选择如沙冰、果珍等等。而大陆许多台湾奶茶店的招牌都是只打一个“茶"字,因此误认为这是台式奶茶。
说回正题,关于上海贡茶有没有问题。我从2013年开始喝到现在(2016年),感觉这家店确实一直在变化,店越来越大,产品越来越丰富,但也正是因此让部分人产生了不好的印象觉得这家店铺不好。但请想想,一家15平米的小店,提供2-3种饮料,这样的店确实是小店;但一家100平米以上的大店,却可以提供多种类的饮料,这难道不是好事么!
而且我想说的是,现在的贡茶已经比当初做得好多了。当初我刚来上海时,在静安寺附近的一家分店,那的环境可以说差到极致,座位非常狭窄,桌子与柜台几乎是紧贴着,人一多的时候简直没法坐。但现在的环境已经很不错了,虽然称不上高级,但至少让人很舒服。